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      晚上顧客很少,為什么便利店還要24小時營業?

      發布時間:2022-04-26 瀏覽次數:615次 來源:

      便利店24小時營業的原因其實就是因為成本,雖然跟其定位、針對人群有一定的關系,但主要原因就是因為成本。
      不知道各位有多少人租賃過居住住宅和商用店面,我們理解的居住租期是1年365天,但商用店面的使用卻是可以達到730天(365天X2),這就是便利店24小時營業的根源所在。雖然24小時營業便利店宣傳的噱頭是“24小時不打烊”,但實際上就是為了節約成本。
      可能這么說還是有很多人無法直接理解,我們再次拆分說明:
      只要開便利店就必須要有房子、商品、人工、日常運維費用,這些加起來被統稱為開店成本、日常運維費用。
      如果按照開一家便利店需要使用30萬人民幣來換算,開一家同等規模24小時營業的便利店肯定是不夠的。因為24小時的便利店需要增加一組夜班人員和夜班損耗。
      如果把開便利店的成本列成公式:
      房租+商品+人工(日)+日常運維費用(日)=一家便利店
      房租+商品+人工(日)+日常運維費用(日)+人工(夜)+日常運維費用(夜)=兩家便利店
      這就相當于花一份錢,開了兩家便利店,而額外需要支出的費用只是夜班的人工與日常維護,其余的房租與商品都是固有支出,也就是說不管你夜間是否營業,這些成本都是必須支出的,哪怕你夜間營業,這部分成本也不會再次增加。而24小時便利店其實就是因為成本問題。
      可能很多人認為“便利店晚上顧客少、沒有24小時營業的必要”
      如果你有這種想法就錯了,便利店晚上的顧客的確是少,但基于成本的縮減,人在少也是賺錢的。哪怕不賺錢,做品牌影響力也是非常有必要的。24小時便利店只要形成規模,店鋪影響力就會逐步增大,消費者習慣其“24小時營業”的理念之后,它會形成良性循環,即增加門店品牌影響力、又讓顧客知道并習慣“該店的經營理念”,久而久之,便利店晚上的顧客也會越來越多。
      所以,24小時營業的便利店,夜間營業的原因不能只看營業額和來客數,我們需要綜合評定,基于成本、品牌塑造、利潤等因素多方面考慮。
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